2017年12月28日
ジビエディナーの様子が掲載されました
清水町のカフェビストロソレイアードさんとコラボしたジビエディナーの様子が
熱海新聞さんに掲載されました。
悦子代表のコメントも紹介して下さっています♪
施設代表の錦織さんも客の反応に手応えを感じた様子で
「この時期はイノシシ肉に脂が乗る。
一般への小売りの許可も受けたので、精肉の販路を広げながら
“温泉いのしし”をアピールしていきたい」と話した。
記事はコチラ ↓ からご覧ください
初ジビエイベント好評 飲食店と共同開催―熱海
熱海新聞さんに掲載されました。
悦子代表のコメントも紹介して下さっています♪
施設代表の錦織さんも客の反応に手応えを感じた様子で
「この時期はイノシシ肉に脂が乗る。
一般への小売りの許可も受けたので、精肉の販路を広げながら
“温泉いのしし”をアピールしていきたい」と話した。
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初ジビエイベント好評 飲食店と共同開催―熱海
Posted by 山の恵 at 16:10│Comments(0)
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